Nachdem im Januar alle nach den ganzen Feierlichkeiten etwas durchatmen konnten, erwarten euch am 15.02.25 wieder spannende Weine im Café Sonntag.
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Naturwein und konventionellem Wein? Was sind Piwi-Rebsorten? Biologisch & biodynamisch – was bedeutet das? Ist Wein immer vegan? Diese und weitere Fragen klären wir an dem Abend gemeinsam und verkosten dabei Weine fernab des Mainstreams. Dazu liefert Anja vom weinrevier jede Menge Weinwissen und Infos zu Winzer:innen sowie Herkunft und Anbau der Weine. weinrevier steht für naturnah hergestellte Weine und unkomplizierten Weingenuss ohne Konventionen. Anja Göttke verbindet die Lockerheit des Ruhrgebietes mit Weinwissen auf Augenhöhe. So können sich alle Weinbegeisterten wohlfühlen und gemeinsam den kulinarischen und sensorischen Horizont erweitern.
Damit ihr den Abend auch bis zum letzten Wein genießen könnt, gibt es kleine Köstlichkeiten aus der Café Sonntag-Küche – vegetarisch & vegan.
Wann? Samstag, 15.02.25 – 18 Uhr (Dauer ca. 3 h)
Wo? Café Sonntag, Essener Str. 29, Dortmund
Was? Aperitif, 6 Weine zur Verkostung, Fingerfood, Wasser + jede Menge Weinwissen